企业事业单位后厨使用蒸汽发生器加工提高做饭效率
有的大型的企业事业单位会有自己的餐厅食堂厨房,直接做饭提供给员工,为了提高员工饮食质量,使用诺贝思蒸汽发生器效果好。
食堂就是大量人群集体吃饭用餐的地方,具体来讲就是指设于机关、学校、厂矿、企业、医院等企事业单位、为供应其内部职工、或者学生等就餐的非盈利性场所。
有很多食堂蒸菜采用的是蒸笼,虽然传统的蒸笼也是直接利用蒸汽进行烹饪食物,但是它采取的是通透上升式蒸烹方式,无法到达高温、全方位和密封微压烹饪,因此不能称为纯蒸。而且蒸笼在蒸的过程中,随着蒸汽的由下往上升的过程,会形成很多水珠滴落在食物表面,冲淡食物的调味剂,同时蒸笼蒸汽产生过程较慢且不均匀,食物的口感也无法达到最纯的效果。用诺贝思电加热蒸汽发生器蒸出的食物,无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹。
在全球经济低迷,经济增速下滑的大背景下。中国经济的发展目前也已经进入到了新常态发展阶段,在这种困难的局面下,各行各业的发展都受到了不小的冲击。然而随着中国经济这些年的高速增长,人均消费水平的逐步提高,导致工人工资也是水涨船高。可是即便如此,目前仍有大量食品加工企业或者大型企业食堂招不到一线员工,无形中又增加了企业的运营成本。采用诺贝思蒸汽发生器能降低企业生产成本,提高企业效益。
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