秋冬季烘制茶叶为何要用蒸汽发生器?
在秋冬季节,温度低,对于晒茶的温度要求仅仅通过阳关照射时很难达到烘干的目的的,然而烘干确是制茶过程中特别重要的过程,烘干的效果好直接影响大茶叶的品质,哪么在秋冬寒冷季节该怎么烘制茶叶呢?答案就是使用诺贝思电加热蒸汽发生器!
诺贝思电加热蒸汽发生器主要用在茶叶的杀青、揉捻等工艺制作过程中,复火也是茶叶精制工序中的干燥作业,分烘、炒两种,比如烘制得到红茶,绿茶则需要兼有烘和炒。以诺贝思电加热蒸汽发生器产生蒸汽为热源是茶叶加工行业技术改造项目之一,适用于有一定规模的企业生产。
在茶叶的烘干制作过程中,诺贝思电加热蒸汽发生器除了在烘干上面起着重要的作用,还能在最后的包装过程中配套封边机使用,起到一物多用的效果。
通过烘干、炒蒸发水分能提高茶叶的香味、颜色和外形。传统的以横管式热风炉作为茶业复火的供热设备,虽然造价不高,但存在诸多问题:热效率低,燃料燃烧不完全,烟尘浓度高,达不到排放标准,茶叶品质得不到保证,容易产生烟味,维修量大,停产修理还会造成直接的经济损失。从使用可靠性、操作方便性、节约能源、减少维修费用等角度考虑,烘制茶叶采用诺贝思电加热蒸汽发生器替代横管式热风炉就显得尤为合适。
茶叶复火过程中的温度控制很关键,诺贝思电加热蒸汽发生器温度多档可调,可以满足茶叶不同品种,不同阶段的温度需要,且以电为能源,无烟尘排放,符合环保要求,全自动操作,热效高,降低企业制茶成本。
正因为诺贝思电加热蒸汽发生器在制茶流程中起到的多项不可或缺的作用,也因此在制茶行业引起了热烈反响,受到众多制茶企业的青睐,成为企业在秋冬季节制茶过程中的必需品!
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