烘干蒸汽发生器是如何做到“枣”生贵子，备受青睐！

中国说有句话叫“栆”生贵子，说的意思是吃完红枣容易生孩子，其实除此含义之外，红枣还是具备其特有的功效，红枣超级功效离不开烘干蒸汽发生器。

红枣作为一种备受大众欢迎的食品，不仅具有补血养气等功效，还有抗过敏作用，能消除疲劳，含有丰富的营养成分。那么作为一种传统的保健养生食品，它是如何生产加工的呢？

红枣作为一种干果或食用药材流通到终端消费市场，烘干是一个很重要的环节，烘干品质的好坏直接影响红枣的观感、口感、营养成分的保存及保证日后的存储及运输不会变质或损坏。传统的自然晒干由于时间长，且有许多不确定因素，需要大量人工翻动，干燥的成品色泽也参差不齐，无法满足现代大规模工业操作。所以有很多大型加工企业都采用烘干蒸汽发生器，诺贝思烘干蒸汽发生器占地面积小，在室内也可对红枣进行烘干处理，不受天气影响，大大节省了人力成本，烘干品质也可以得到有效的控制，提高经济收益。

其实要想得到最具有甜味的红枣就需要想办法让红枣内部糖分在生物酶的作用下充分转化，这就需要增强生物酶的活性。而红枣内部糖分转化的最佳温度段一般在55-60度左右，诺贝思烘干蒸汽发生器四挡功率可调节，能够精准控制蒸汽温度，在快速产气提高烘干效率的同时还能保持红枣美味的口感！

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