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灵芝在中国被称为“不朽的蘑菇”被运用在东方医药上已经2000多年了,其珍贵性,稀少性让灵芝在医药和保健品上受到狂热的追捧。
如今随着技术的发展,灵芝的活性成分成为深入研究的主题,主要关注其明显的预防或治疗某些癌症,对肝病,HIV感染,急性或周期性疱疹病毒感染,高血压,慢性支气管炎,过敏和哮喘的治疗有帮助,以及良性调节免疫功能的能力。
技术的更替换新也给灵芝带来许多改变,比如现如今常见的灵芝使用方法,已广泛的改用为提取灵芝精粉,提取的目的是最大限度保存物料内的有效成分,避免有效成分的流失。
对比单纯直接使用灵芝,灵芝提纯后的灵芝精粉,有效的活性成分药理是其的3-5倍。提纯出的灵芝精粉对比单纯使用灵芝入药和食用更加容易吸收。
灵芝的提取常见于真空浓缩、喷雾干燥、烘干提取等工艺,蒸汽发生器对于灵芝的提取起到了重大的作用,提取过程可分为:润色、渗透、解吸、升温、烘干这几个阶段。
常见于采摘完好的灵芝,挑选出产次品后,后按每平方米筛装8-10斤的装载量均匀铺筛倒入水浸泡 ,再使用蒸汽发生器灵对灵芝进行蒸汽烘干处理,先用120-130℃进行高温烘干2-3小时,在降温度设置在60-70℃脱水干燥8-12小时。整个烘干过程中需要一次完成,避免中间中断。
蒸汽发生器的应用对于灵芝精粉的提取起到了决定作用,调高了提取得率、节省能源使用、缩短了提取时间、降低了原材料损耗,并且蒸汽发生器的使用方法简单易懂并不仅仅只适用于灵芝提取,还可通用与其他中药材和食用菌类的提取,对社会节能增效、环保减排起到了一定意义!